Регистрация    Войти
Авторизация
★★★★★
» » Xərçəngə qarşı pəhriz

Xərçəngə qarşı pəhriz

XƏRÇƏNGƏ QARŞI PƏHRİZ

Pəhriz xərçəngin qarşısının alınmasında gözə çarpan rolu oynaya bilər. Onkoloji xəstəliklərin profilaktikası üçün öz qidalanmasını dəyişdirmək 2- istiqamətlərdə tövsiyə edilir:

İzləmək ki, qidada mümkün qədər az kanserogen maddələr olsun.
İmmun sisteminin işi üçün vitaminlərin, mineralların və başqa faydalı maddələrin rasionunda mövcudluq.

Xərçəngə qarşı pəhriz

XƏRÇƏNGƏ QARŞI QİDALANMA
Xərçəngin öyrənilməsi üzrə beynəlxalq agentlik 7 məhsul adlandırdı, hansılar ki, qorxulu şişlərin yaranmasına imkan yaradırlar, bu:

• hisdə qurudulmuş ət, balıq, hisdə qurutma vaxtı kimya kanserogen maddəsi yaranır – benzopiren-in polisiklik karbohidrogeni, kiçik dozalarda bu maddə nisbətən təhlükəli deyil, amma xüsusiyyət orqanizmdə yığılmağa malikdir,


• adi xörək duzunun (gündəlik norma – 6-8 qram) artığı, hər şey kimi, xeyirə orqanizmə daha getmir,

• piyli turşuların (TİSJ) trasn-izomerləri – onları mayonezin istehsalı vaxtı əlavə edirlər, marqarinlər, kulinaruya piyləri, deməli, onlar tapmaq olar çipslərdə, peçenye, suxarılar, tortlar…

• sürətli karbohidratlar, ən çox onlar təmizlənmiş (qənd halına salınmış) şəkərdə, xəmirə qatılana, ağ çörək – sıx istifadə vaxtı maddələr mübadiləsini pozurlar ki, həmçinin xərçəngin səbəbi dolayısilə ola bilər,

• aflatoksin-in ən güclü təbii kanserogen maddəsi Aspergillus flaws göbələyini ayırır, və bu göbələk adi yerfındığıda tapmaq tez-tez olar.

Alimlər hesab edirlər ki, inkişaf etmiş ölkələrdə onkoloji xəstəliklərin sayının artımının səbəbiylə qidalanmanın dəyişikliyi ola bilər, rasionun insan varlığı üçün ənənəvidən təmizlənmiş (qənd halına salınmış) məhsulların istifadəsinə daxil edən bir çox bitki sellülozu, həmçinin qidalanmanın kalorililiyinin artımına keçid.

Eyni zamanda məlumdur ki, bitki lifləri – bağırsaqlardan müxtəlif şlakların və zərərli maddələrin çıxardılmasını təmin edirlər, çürümənin proseslərini güman etmirlər.

Vitaminlər, minerallar və başqa qidalı maddələr kanserogen maddələri neytrallaşdıraraq, immun sisteminin düzgün fəaliyyətini təmin edərək və ya parçaların və orqanizmin qəfəslərinin məğlubiyyətinin qarşısını alaraq xərçəngin inkişafını saxlaya bilər.
Antioksidləşdiricilər tədqiqatçıları xüsusilə maraqlandırırdı – vitamin A (xüsusilə beta-karotin), C və E, selen, folio turşusu, B6, maqnezium, sink və koenzim Q10 vitamini.
Bir halda ki, bəzi vitaminlərin artığı zərərli ola bilər, həkimlər həddən artıq həvəsdən bioloji aktiv əlavələrlə qoruyurlar və təzə meyvələrin, tərəvəzlərin və bütöv dənlərin yüksək saxlamasıyla pəhrizlərə tərəfdar olmağı məsləhət görürlər, zülallar pəhriz ətdən və yağsız dəniz məhsullarından almaq, minimuma şəkəri yaxınlaşdırmaq.

Çox xüsusi xərçəng əleyhinə pəhrizlər xüsusi qiymeti vegetarianlığa verir. Və həqiqətən, hətta xərçəng xəstələri, zəngin vegeterian pəhrizinin qidalı maddələrinə tərəfdar olanlar, bir qayda olaraq, özünü hiss edirlər daha yaxşı.

Artıq çəki və piylənmə – həmçinin onkoloji xəstəliklər üçün riskin amilidir. Heyvanlarda keçirilən təcrübələr göstərir ki, nə qədər daha az qidalanmanın kalorililiyi olsa, ağıllı (dərrakəli, səmərəli) hüdudlarda, əlbəttə, o qədər yuxarı ömrün uzunluğu və daha az yenitörəmələrin yaranmasının ehtimalı.

Ancaq heç bir pəhriz yavaşıtmaq və ya xərçəngi sağaltmaq qabiliyyətini nümayiş etdirmədi.

Xəstə kimi bacarıqlılar xərçəngi sağaltmağa reklam edilən istənilən pəhrizlərdən çəkinmək lazımdır hansıların ki, tərəfdarları standart müalicədən imtina edirlər.

© Evde.biz
Xəbər xoşuna gəldi? Bizi LİKE et:
   5 03 2017 / 00:47   Pəhriz növü: Müalicəvi pəhrizlər Baxılıb: 627   


Saytda dərc edilmiş bütün informasiya yalnız TANIŞLIQ məqsədi ilə verilmişdir.
Pəhrizə oturmazdan əvvəl həkimlə məsləhətləşin.
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook